
HOTEL STORIES
华住:当一间好酒店,必须在另一座城市再次成立
从昆山的汉庭到欧洲酒店组合,华住的故事始终围绕一道题:什么可以复制,什么必须留下差异。
约3分钟2005年,汉庭的第一间酒店在苏州昆山推出,华住后来庞大的品牌网络,当时还没有今天的形状。创始人季琦已经参与过携程与如家的创业,却又从一个新的住宿产品出发。这个起点与依托历史地标形成的酒店集团不同:它首先要证明的,不是一座建筑能否成为城市象征,而是一种房间与服务的组织方式,离开首店之后是否仍然成立。连锁酒店的困难,也正从第二间、第三间开始逐渐显现。
公司官方问答特意区分了两个年份:前身企业2005年开始酒店运营,今天的集团法人则于2007年设立。两者看似只是日期差异,其实对应酒店创业的两个层面。一边是已经有人入住、房间需要每天被打扫的经营现场;另一边是承接资本、管理和扩张的公司结构。华住的历史由这两条线并行展开,既要让一间酒店每天正常运转,也要建立使更多酒店能够加入、而不会完全依赖创始人个人判断的组织。
2010年在纳斯达克上市,是这种组织化过程的重要节点。酒店连锁从少数门店走向更大的网络,后台的采购、预订、培训和品牌标准开始与前台的服务同样关键。对一家以可重复经营为基础的企业来说,扩张并不只是地图上多几个点,而是同一套管理能否面对不同物业、不同员工与不同城市。华住年报中并列的租赁自营、管理加盟和特许加盟模式,也反映出它逐渐不只是一组自己经营的酒店,而成为一套支持外部投资者参与的系统。
然而,重复并不等于所有住客都想要同一种酒店。汉庭之外,全季、桔子等名称逐渐形成不同的产品方向,集团也从单一连锁向多品牌经营展开。品牌分层在这里不是给同一间房换不同颜色,而是承认出行者对空间、价格、生活方式和服务复杂度有不同要求。系统需要保留效率,前台却不能完全同质化。华住的规模故事因此逐渐转成品牌故事:经营方法可以共享,产品仍要让人说得清楚,它为什么与旁边另一个名字不同。
2014年与雅高达成的长期联盟,又把这道题推进到跨文化的层面。合作涉及大中华地区品牌发展,而不是华住把雅高集团整体买下。国际品牌带着自己的名称与历史进入合作体系,本地运营则提供另一种市场经验。这种关系与自己创办一个新品牌不同,需要同时处理标准、区域权利和组织协作。酒店业的国际化因此未必只有收购一条路,也可以通过联盟,让原来各有资源的公司在某些业务上共同工作。
2020年1月2日完成的德意志酒店收购,则是真正改变集团地理结构的一步。施柏阁、城际等欧洲酒店品牌带来不同的物业传统、劳动环境与客户基础,华住不再只是把中国酒店开到海外,也开始管理一个已在海外运行的酒店世界。交易完成不久,全球旅行便遭遇疫情冲击,这使跨境扩张与经营韧性在同一时间接受考验。2020年的香港上市、2022年英文名改为H World,都发生在这段从中国连锁走向国际组织的转变中。
从昆山回看欧洲,华住故事的变化并不是把最初的标准化彻底放弃,而是逐渐弄清标准化的边界。预订和运营可以追求效率,品牌的文化与城市的位置却不能只靠一张通用表格解决。季琦创办的汉庭证明了一种住宿方法可以被复制,后来形成的华住则必须继续回答:当品牌越来越多、目的地越来越远,复制什么才能使公司成长,保留什么才能使酒店仍然有个性。这两件事同时成立,才是多品牌连锁真正需要完成的工作。
资料来源
本文依据公开历史资料撰写。
- https://www.sec.gov/Archives/edgar/data/1483994/000141057825000900/htht-20241231x20f.htm
- https://ir.hworld.com/investor-resources/investor-faqs
- https://ir.hworld.com/board-directors-management/qi-ji
- https://ir.hworld.com/zh-hans/news-releases/news-release-details/huazhu-group-limited-announces-closing-deutsche-hospitality
- https://www.sec.gov/Archives/edgar/data/1483994/000110465923002415/R9.htm
- https://assets.group.accor.com/yrj0orc8tx24/6apahVcIFJBUkXVxpl5a3w/1bb8ab44c5456f8f2084bcdfcf7462ec/accor_drf2015_livre_uk.pdf
